饮食故事几则
饮食小故事有些反映了中国人崇尚高贵的品德与情操：如伯夷、叔齐的"义不食周粟"，采薇于首阳山；"孔融让梨"显爱心......
有些典故反映了我国人民生活的观点：如"张翰千里思卢鲈"，家乡的美味远远胜过勾心斗角的仕宦生活，将中国老庄崇尚自由的人生观表现无馀。
尚有许多表现政治的，如“伊尹以味说商汤”；表现烹饪水平的如"厨娘运斤成风"，这些都直接或间接表现了中国人丰富多彩的饮食生活。
日食万钱
何曾，西晋人，好学博闻。三国魏时，曾叁预司马懿争权。西晋初年，他因有功而任丞相，为晋朝重臣。
何曾尚奢豪，求华侈。其厨房所制作的馔肴，胜过王侯帝戚之家。晋帝每次举办宫廷盛宴，何曾都不食用太官烹制的馔肴，认为它们不如自己家制的味美，无法下咽。晋帝亦不恼怒，反而特许他自带家厨烹制的菜肴。
何曾特别讲究馔肴的味道，不惜花众多的金钱与精力，孜孜以求美食。他每天用于饮食的钱财超过万金，即便如此，仍然感到味道不佳，说无下箸处。
何曾虽喜好饮食，但苛求美味，以至极度奢侈，是不可取的。在当时就有人弹劾其侈奢无度，只因晋帝以为他是重臣而未问。后世则亦以他为奢侈的典型，加以批评。
举案齐眉--当今少年夫妻的榜样
梁鸿少时偶然烧了别人的财物，就以所有的猪来赔偿。那人嫌少，他又以身作抵，朝夕为之干活。邻居们责备这受灾之人不该如此苛刻，受灾之人便又把猪都还给了他，梁鸿没有接受，独自回家去了。
人们仰慕梁鸿的品格高尚，都想把自己的女儿嫁给他，他都拒绝了。同县孟氏之女孟光，深知他的心意，表示愿与他一起躬耕织布。梁鸿得知后，便娶孟光为妻，以耕织为业，闲暇时吟咏诗书，弹琴自娱。
后来，他们为了避祸，投靠了皋伯通，住在他家的廊庑之下。为了生活，梁鸿每日要为皋伯通春米，春米归来，孟光也立即把饭菜做好，用碗盛着放在托盘上，然后恭敬地低着头，走到梁鸿面前，将托盘举高至额眉处，请梁鸿用餐。
一天，这情景被皋伯通看见了，心想："一个做工的佣人能够使妻子如此尊敬，一定不是平凡之人。"再经过一段时间的观察，皋伯通确信自己的判断，便腾出一间房子请梁鸿夫未婚妻居住，并结为至友。
孟光举案齐眉的贤惠之举，成为一段佳话，还被编为戏曲《举案齐眉》，赞叹夫妻间相敬有礼。
孔子饮食
孔子是先秦时期著名的思想家、教育家、哲学家。他对饮食也有自己的独特主张，这些主张对后世有很大的影响。
孔子强调"食不厌精，脍不厌细"，即在做饭时，要将谷米择拣得精一些，用牛、羊、鱼等腥味重的原料制脍时，要尽量切得薄而细小些。他要求饮食精细和精益求精，不断提高烹饪技术水平。
在这样的思想指导下，他提出了"八不食"的饮食主张。从饮食卫生、人体健康和烹饪技术要求来看，他的主张多数是正确的，只是他认为市场上买来的酒和肉脯，因未必清洁而不吃，则未免过分小心了。
孔子还有一些饮食主张，如"唯酒无量，不及乱"，饮酒虽然不必限制数量，但要适度。另外，还有"食不语，寝不言"，"席不正不坐"等，讲究吃有吃相，坐有坐相，一切须合礼仪。
孔子的这些饮食思想，在孔府中得到充分的体现。孔子的后裔尊崇其思想与主张，在饮食烹饪上自成体系，形成了制作精美、注重营养、风味独特的菜肴，被称为"孔府菜"。
腊八粥的传说
佛教创始者释迦牟尼，经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。后人不忘他所受苦难，于腊月初八吃粥以做纪念。"腊八"就成了"佛祖成道纪念日"。"腊八"是佛教的盛大节日。
以前各地佛寺作效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称"腊八粥"。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做"佛粥"。
至今我国广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，又能增福增寿。
小小竹筷指点江山
张良，汉初大臣，遇刘邦而为谋臣。消灭秦朝后，便开始与楚王项羽争夺天下。项羽出兵将刘邦困于荥阳，形势危急。
刘邦被大兵围困，便秋季养生
请郦食其商讨对策。郦食其劝他立六国之后，称霸天下，这样项羽也得俯首称臣。刘邦觉得很有道理。
商讨完大事后，刘邦命人端上酒菜，与郦食其饱餐。这时，张良前来求见，刘邦一边吃，一边高兴地把计划告诉了他。张听后惊说麻辣豆腐
："陛下的大事完了。"
刘邦奇怪地问："为什么？"张良说："请把筷子借给我，让我给陛下分析一下当前的形势。"接着，张良便从刘邦手中接豆腐过筷子，边比划边分析了原因。最后又说："陛下如果真用了郦食其的计谋，则大事完矣。"
刘邦目瞪口呆，恍然大悟："这小子！差点坏了我的大事！"郦食其羞惭离去。